2008年10月26日星期日

韩式卷饭

昨天YM来我家做饭,她做了“韩式卷饭“,和日本寿司类似,只是米饭的调味有点不同。韩氏卷饭的调味主要是麻油、牛肉粉和盐, 而日本寿司是用醋和糖,有人喜欢加一点柠檬。卷法是一样的,不难做。但要卷
得“扎实“,就要一点功夫了! 猜那一碟是我的杰作? 最近在迷韩剧,韩氏卷饭正合我意。

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