2008年12月31日星期三

圣诞节


不知从何开始,,每年的圣诞节已成了我们的"家庭日"。当初是大姐的建议;她是烹饪高手,想烤火鸡就要有人欣赏。于是请了兄弟姐妹们和几位知己来品尝,味道很好。接下来的圣诞节,就放胆也邀请了兄弟姐妹的朋友,大家都对她的火鸡赞不绝口。

火鸡其貌也许不扬,但却是真材实料,吃过的人都知道。

就这样,一年复一年,可谓风雨不改的"家庭日"。真佩服大姐的精力充沛;大都是她一手包办,我们只是帮头帮尾。大姐万岁!!!

2008年12月12日星期五

无独有偶

星期天崇拜会后,和CK去教会对面咖啡店吃点东西。找了位子坐下,正要走去买包点 时;迎面走来的男子很面熟。他先开口喊我的名字,我正面看多一眼,啊!原来是我的前老板ST和他的夫人。
再仔细观察他的样貌,无情的岁月写在他脸上;T恤和长裤,和他一贯的长袖衬衫不一样;身边的“跟班“也不见一人。甚是令人伤感!
说起这位老板,当年风光时,出入都是餐馆或酒楼,哪有在咖啡店用餐的呢?每次出门,都是一班的所谓“酒友“,不醉不归;哪有和太太一起吃饭的。今时不同往日呀!
生意失败,公司收盘;都是因听信一些不该信的人。把公司设在海外,远水救不了近火;请了些不尽责的高层管理人员,不论你有多少身家,也会让那些人“玩完“的。而且野心太大了,一间工厂还没打好基础,就要开设第二间分厂,管理人员又不够,那能做得起呢?做老板的,总是爱听下属拍马屁,听奉承的话,忠言逆耳啊!所得的下场,也许就和我的前老板一样……..十多年的心血,就在四、五年内付诸东流,我也真是为他不值,觉得可悲!
个中确实原因不祥,以上只是我个人 的看法,但给了我一个提醒:当你得意时,别太嚣张。要有智慧的去判断别人给你的意见;也不要太执著,食古不化……….固执己见的结果,可能是那句广东人爱说的“早知就没乞丐“(zou ji zao mou ha yi)!

2008年12月8日星期一

草莓芝士蛋糕

又是邻居又是朋友的女儿生日,去年为她做了个芝士蛋糕,小女孩Ke很喜欢。今年生日又到了,反正也好一段时间没做蛋糕了,最近也不是特别的忙,就再为她做个芝士草莓生日蛋糕吧!那天晚上切了生日蛋糕,Ke一连吃了两片,这表示我的手艺并没有退步哦!!老实说,前天晚上,我真的很用心的做。因为深怕太久没做,会失水准,所以特别的用心。这让我领悟到,不论做什么,只要放点心思下去,效果会比你想象中来得满意;虽然“样貌“不是很好看或很特别,但别人也会领受到你的“用心良苦“ 。